La construction de la représentation du paysan:
Guider et courtiser les paysans

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Sources de la période

Pierre-Paul Dehérain (agronome, 1830-1902), Annales agronomiques, 1874

Chloé Gaboriaux, L’autre peuple [en ligne], La Vie des idées, 20/12/2011, [consulté le 15/11/18] disponible sur laviedesidees.fr

Chantal Georgel, Le paysan entre en histoire [en ligne], L’Histoire par l’image, [consulté le 15/11/18] disponible sur www.histoire-image.org

Ronald Hubscher, Réflexion sur l’identité paysanne au XIXème siècle: identité réelle ou supposée? [en ligne], Ruralia, 1997/01, [consulté le 12/04/18] disponible sur journals.openedition.org/ruralia

Nathalie Jas, Déqualifier le paysan, introniser l’agronome, France 1840-1914, Ecologie & politique 2005/2 (n°31)

Georges Lefebvre, Les paysans du Nord pendant la Révolution Française, Ed. C. Robbe, 1924

Journal d’agriculture pratique, de jardinage et d’économie domestique, revue, numéros des années 1851, 1868

L'élevage et les concours agricoles [ audio en ligne], La nouvelle fabrique de l'histoire rurale, France Culture, 09/03/2005, rediffusé 05/03/2017, [consulté le 12/04/18] disponible sur www.franceculture.fr

Ivan Jablonka, L'évolution de l'image du paysan [en ligne], L'histoire par l'image, [consulté le 12/04/18] disponible sur www.histoire-image.org, 2013